নিজস্ব প্রতিবেদন: ফল টক বলে চালতার আচার, চাটনি, টক ডাল অনেকের প্রিয় খাদ্য। পাকা ফল পিষে নিয়ে লবণ-মরিচ দিয়ে মাখালে তা বেশ লোভনীয় হয়। ইতিমধ্যে বাজারে উঠতে শুরু করেছে চালতা। শুধু খেতে লোভনীয়ই নয় এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য
উপকারিতা।

ঠান্ডা লেগে জ্বর হলে এর রস অনেক উপকারে লাগে। বাতের ব্যথায় কচি চালতার রস পানির সঙ্গে মিশিয়ে খেলে উপকার পাওয়া যায়। রক্ত আমাশয়ের জন্য চালতার কচি পাতার রস উপকারী।
গলা ব্যথা, জ্বর, বুকে কফ জমা কিংবা সর্দি প্রতিরোধে চালতার আছে এক অনন্য গুণ।

রক্তের সংবহন ঠিক রাখতে চালতা উপকারী। বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়ক। চালতা হজম শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। ডায়রিয়া, বদহজম কিংবা কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে এই ফল।
চালতা ক্ষতিকারক কোলেস্টরল ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। এটি রক্ত পরিষ্কারক হিসেবেও দারুণ কাজ করে থাকে।

এছাড়াও স্কার্ভি, পাকস্থলীতে আলসার সমস্যা সমাধানে চালতা বিশেষ কার্যকারী ভূমিকা পালন করে।